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いちごのお取り寄せ商品一覧

子供から大人まで幅広い世代に愛されている果物。旬の食べごろのいちごから、おやつやスイーツの材料としても使える冷凍いちごをご案内します

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いちご
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甘酸っぱい
いちごを
ご自宅で

熊本県産ベリースマイルのいちごから、スイーツの材料にもなる冷凍あまおうと甘酸っぱいいちごを取り揃えております。ゆうべに、恋みのり、あまおうといちごの代表品種を存分にお楽しみください

いちごのこと

いちごの旬

いちご本来の旬は春から初夏にかけて、3月～6月頃が本来の旬となります。
近年ではビニールハウスでの温室栽培が普及し、11月～12月頃に収穫をすることができるようになりました。 冬やクリスマスの需要に応えることのできる栽培方法が考えられ、長い期間でいちごを楽しむことができるようになりました。

いちごの人気品種

あまおう

赤い」「丸い」「大きい」「うまい」の頭文字を合わせて名付けられた人気品種
サイズが大きいのが特徴で、果汁が多く甘味と酸味のバランスが良いです。

とちおとめ

栃木県生まれのいちごで、栃木県の「とち」といちごの女性らしいを多くの人に親しまれるように「おとめ」を合わせて名付けられました。
比較的に日持ちがよく、糖度が高くてほどよい酸味が特徴です。

ゆうべに

熊本の「熊」の音読み「ゆう」と、いちごの紅色から「べに」を取って名付けられました。
酸味が控え目なぶん、甘味を強くかんじることのできる品種です

紅ほっぺ

果皮だけでなく、果肉まで紅色に染まっており、ほっぺが落ちる程美味しいことから名付けられました。
程よい酸味があるのが特徴で、いちごがもつ本来の酸味を楽しむことができます。酸味が控え目なぶん、甘味を強くかんじることのできる品種です

いちごの美味しい選び方

粒々が赤いものを選ぶ

粒々が赤いものは完熟している証拠なため、甘味を感じやすいです。
粒々が黄色の状態ものはまだ完熟しきっていない場合がおおく、甘味を感じにくい可能性があります。

ヘタの部分まで赤いものを選ぶ

いちごは完熟が進むごとに果皮が赤色に変化していきます。
ヘタの部分まで果皮が赤色に染まっているものは、完熟がすっかり進むでいるため甘味を感じやすいのです。
ヘタの近くに白色や緑色の部分が残っているものは未熟状態のものなので、甘味を感じにくい可能性があります。

いちごのオススメの使い方

まずは旬の味わいをそのまま楽しむことをお勧めします！いちごの酸味と甘みのバランスを味わいましょう！冷凍あまおうや、いちごを冷凍すれば、シャリシャリ食感を楽しむことができたり、スムージーなどにして味わうこともできます！