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豊富な滋養を含む対馬海流(黒潮)が九州周辺の大陸棚にぶつかることにより、九州の海は日本屈指の豊かな漁場となっています。そんな恵まれた漁場で獲れた極上の海の幸をご紹介いたします!

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日本各地の
海の幸を
食卓に。

豊富な滋養を含む対馬海流(黒潮)や周辺に広がる大陸棚など、日本は世界でも有数の恵まれた海域となっています。そんな恵まれた漁場で獲れた極上の海の幸をご紹介いたします!

日本の海の幸について

日本の漁場

日本は親潮と黒潮がぶつかる三陸沖の潮目や、大陸棚など各地で好漁場が広がっています。島国の地の利を活かした漁業により世界でも有数の漁業国として位置しています

ご当地の魚

イカやあじ、のどぐろに鯛など地域によって獲れる魚は異なり、育つ海の環境によっても脂の乗りなどが異なるため、ご当地ごとに海の幸の美味しさを楽しむことができます。