JA熊本市のブランドみかん”夢の恵”

　

夢の恵とは、みかん名産地熊本のブランドみかんです。

200年を超える伝統と知恵、最新越のテクノロジーとが結びついた至高の逸品。 優良園地限定＆光センサーによる厳選選果で、自信を持ってお届けいたします。

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「夢の恵」逸品の理由

01.200年を超える歴史の由緒正しきみかん

今回出荷のみかんが育てられている「JA熊本市」の中でも、みかん栽培の中核となっているのは、以前は生産量でも全国随一を誇った熊本市西区の”河内”という地域で、 熊本県を代表する山「金峰山」とそれに連なる山々、そして有明海に囲まれた自然豊かな地域です。
この地でみかんの栽培が始まったのは1782年のこと。その歴史は優に200年を超えるものとなっています。

河内のみかんの長い歴史

長い歴史の中で生まれた伝統と知恵は今もなお受け継がれています。その河内を含む管内4箇所のみかん選果場を統合し、西日本最大級の「みかんの一大拠点」となったのがJA熊本市です。

これまで培われた伝統と知恵を受け継ぎつつ、「マルチ栽培」「食味優先の識別光センサー」など新たな技術を導入し、その高い品質が全国的にも評価されているＪＡ熊本市のみかんブランドは、「夢未来みかん」と名付けられました。その夢未来みかんの中の最上クラスに位置するのが、今回ご提供させていただく「夢の恵」なのです。

02.優良園地限定のみかん

河内を含むJA熊本市のみかん園地は、有明海に面し、なだらかな石段のみかん園を形成しています。これは産地一帯の年平均雨量が1700ml、平均気温が16.2℃と温州みかんの栽培地として最適な環境です。

「夢の恵」はそのみかんの栽培に最適な河内町の中から、さらに優良な園地でのみ育てられたものを厳選した、 "ごく希少な"みかんなのです。

03.熟練の経験が生み出す最高品質の栽培技術

マルチ栽培

マルチ栽培とは、みかんの樹の下一面を白いポリエチレンフィルムなどで覆う栽培方法のことで、これを利用すると、雨が多い時期でも水分を調節することができ、より甘いみかんの栽培が可能です。
また、白いフィルムの反射作用で、みかんの色付きを促進したり、害虫が飛びにくいという防除効果もあるため、みかんのさらなる品質向上にもつながっています。

マルチ栽培方法による水分管理と、園地の状態の徹底リサーチ。 これらの徹底したリサーチと管理が、生産農家様の熟練と経験が結びつきその中からさらに厳選されたみかんが「夢の恵」と名乗ることを許されるのです。

04.光センサーでさらに厳選！

ここまで述べられた理由にて食味豊かに育まれた「夢未来ブランド」のみかん。 これがさらに最先端の光センサーによって厳しく選別されることになります。

皮を剥かずにみかんの持つ「甘さ」と「酸味」を判定できる光センサー機で、ひとつひとつ検査され、 「糖度12度以上」「クエン酸1％以下」等の厳しい条件をクリアしたもののみが「夢の恵」として出荷可能になります。
その希少さは、JA熊本市の夢未来ブランドの一級・二級という市場流通レベルのみかんの中から、わずか5％のみ！

05.環境にも十分配慮！環境保全型農業にて栽培

この度販売の「夢の恵」を生み出しているJA熊本市夢未来＝JA熊本市柑橘部会では、環境保全型農業の取り組みとして、 夢未来みかんを作るすべての農家は、エコファーマーの認証を取得しています！

このエコファーマーとは、近年の環境問題を踏まえ、環境に配慮しつつ農地の生産力を維持・増進する農業を行えるよう 熊本県知事の認定を受けた農業者の愛称です。
環境保全型農業への取り組みは、堆肥施用による化学肥料使用低減や、適期防除、一斉防除の呼びかけ、農薬の使用料・施用回数低減などが挙げられます。

06.安心・安全なみかんを届けるためのGAPへの取り組み

GAP

GAPとは農業生産工程管理のことで、農業生産者活動を行う上での工程管理など、継続的な改善活動を指します。これに取り組むことにより、食品の安全性向上、環境の保全、品質の向上など、消費者などに向けての信頼の確保が期待されます。
つまり、GAPに取り組んでいる＝生産物の安心・安全へしっかり取り組んでいる証なのです。

07.しっかり梱包してお届け

ここまでのこだわりが込められた「夢の恵」。その真価を損なうことなく"100点満点"でお届けするため、輸送時のダメージが生じないようしっかりと梱包してお届けいたします。

夢の恵を買うならご当地風土！

”みかん好きのあの人の喜ぶ顔が見たい。” そんな思いにこたえる唯一無二の逸品です。

柑橘類の年間出荷量2000㎏を誇る目利きのプロたちが厳選したみかんを産地直送でお届けします！

黄金色に輝く果皮、とろける甘さ、あふれる果汁。その全て、まさに「極上」。 是非、贈り物にご活用ください。

名称	温州みかん
産地	熊本県産
内容	熊本県産みかん2.5㎏ 20-30玉前後入り
賞味期限	生ものですので、お早めにお召し上がりください。
保存方法	直射日光の当たらない、風通し良く涼しい冷暗所で保存してください。冷暗所や冷蔵庫などで保管もオススメです。冷蔵庫の野菜室で保存する場合は、ポリ袋などに入れて乾燥を防いでください。 召し上がる順番は、できるだけ箱の底にあった商品からがオススメです。生ものですので、傷みが発生した場合は周りに移る前に、すぐに取り除いていただきますようお願いいたします。